湖南湘佳牧业股份有限公司是以“公司+农户+农贸市场”、“公司+基地+（超市）直营”为经营模式，以“五统一、一分散”为企业运营特征的优质鸡养殖与屠宰加工企业，现有员工2000余人，合作农户2008户，年可向社会提供各类优质家禽3000万羽，并依托中国工程院农业生物技术国家重点实验室建立了企业院士工作站，有自己的“湘佳”牌驰名商标，目前已发展成为湖南省级农业产业化龙头企业、湖南本土唯一一家“从农场到餐桌”的优质家禽养殖全产业链企业。根据行业发展前景，公司拟在三年内走入资本市场并成功上市，以进一步做大做强优质家禽养殖业，提高企业帮带辐射能力。

近几年来，公司不断适应市场，调整经营战略，通过实施4000万羽优质鸡标准化养殖基地建设项目、40万套种鸡场建设项目、6万吨家禽食品加工与冷链配送项目、20万吨颗粒生物有机肥循环经济项目、岳阳台湾农民创业园建设项目，企业成功实现了从卖活大鸡到卖生鲜鸡，从定点屠宰到冷链配送，从主销活禽农贸市场到大中城市超市直销的转型升级。公司拥有国内先进的标准化养殖基地、一流的孵化生产线、饲料生产线、屠宰冷冻分割生产线、生物有机肥生产线和湘西北最大的家禽批发市场。

截止去年年底，公司的生鲜鸡鸭已经在长株潭、武汉、重庆、成都、贵阳、开封、上海、南京、杭州等一线城市落地生根，并与沃尔玛、家乐福、家润多、平和堂、新一佳、步步高等20多家大型商场的1100多家门店建立了长远战略合作关系。仅在上海一地，就有7家连锁超市的200多家门店销售“湘佳”生鲜家禽，平均每天达1万余只。去年9月25日，湖省省省长杜家毫在上海市百联中环世纪联华超市调研“湘品入沪”展销，并专门到“湘佳鸡”专柜了解实销情况，对公司家禽养殖业实现转型升级给予高度评价。今年5月14日，“湘佳”生鲜家禽产品在“湘品入京”展销活动中，也受到各级领导和首都人民的高度评价。

公司规划未来几年继续扎根农牧业，践行“推进优质家禽冷链物流配送，让城市更环保，让生活更美好”的企业宗旨，做精做深优质家禽养殖产业，推动中部地区大中城市的家禽定点屠宰进程，逐步实现亿羽优质家禽的养殖规模, 把湘佳生鲜产品布局到全国各主要大中城市，成为中部地区最大的优质家禽养殖与屠宰加工企业。